AMAP DE DIGNE LES BAINS
Le principe des Amap
Une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (Amap pour les intimes) est un groupement de consommateurs et de producteurs qui signent un contrat ensemble. Les consommateurs (dits Amapiens) deviennent ainsi partenaires d'une ferme et/ou d'autres producteurs locaux. Le producteur s'engage à livrer ses produits, locaux, frais et souvent biologiques à l'ensemble des consommateurs. De leur côté, les consommateurs s'engagent sur une période définie en amont.
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Le contenu des paniers dépend des producteurs de chaque Amap, mais aussi de la récolte du moment. C'est-à-dire que les consommateurs découvrent le contenu de leur panier sur le moment. Surprise assurée ! C'est peut-être l'occasion de découvrir de nouveaux produits et de tester de nouvelles recettes.
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Les prix sont fixés à la signature du contrat, et ils sont équitables : justes pour le producteur et pour le consommateur.
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L'Amap de Digne-les-Bains propose plusieurs types de contrats : légumes, céréales, viande de boeuf, ainsi qu'un panier proposé par Artisans du monde. Vous retrouverez également régulièrement d'autres produits locaux, comme les oeufs, le miel, les pâtes...
Adhérer à l'Amap du pays dignois
La saison de distribution court de mi-mai à fin décembre, mais vous pourrez rejoindre l'Amap à n'importe quel moment.
Les distributions ont lieu chaque mardi, de 17h30 à 18h30, à la maison communale du Pigeonnier, 10 Avenue des Thermes à Digne Les Bains. N'hésitez pas à passer, pour vous faire une idée !
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Pour adhérer, ou pour toute information, il vous suffit de contacter l'équipe de référents : amapdupaysdignois@gmail.com.
L'Amap du Pays Dignois a été fondée par Julie Pilaet, pendant son service civique au sein du Conseil de Développement du Pays Dignois, de janvier à juin 2012. Les premières distributions ont débuté au mois de juillet de la même année, et rapidement, le cercle des producteurs et des Amapiens s'est élargi.
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Après des changements et des remaniements, l'association est toujours active ! Elle compte près de 40 personnes, regroupées autour de producteurs locaux et dynamiques.
Les engagements des Amapiens
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En rejoignant l'Amap de Digne-les-Bains, chaque adéhrent s'engage à :
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Régler d'avance l'achat des produits (voir tous les produits). Le paiement en plusieurs fois est possible.
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Participer à la vie de l’Association : assurer une permanence aux distributions au moins 2 fois dans la saison et dans la mesure du possible être présent à l’Assemblée Générale ou autre réunion d’information ;
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Respecter le Règlement Intérieur, les statuts de l'AMAP du Pays Dignois et la charte de l’AMAP ;
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Régler sa cotisation annuelle à l’AMAP du Pays Dignois (qui inclut l’adhésion au réseau des AMAP régionales), pour un montant de 15€
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Venir chercher ses produits les mardis soirs, entre 17h30 et 18h30, faute de quoi son panier sera redistribué sans dédommagement possible, et sans report à la prochaine distribution.
Documents utiles
La charte des Amap
C'est le socle fondateur et commun à l’ensemble des AMAP. Elle pose les bases éthiques, les principes de fonctionnement et les engagements du partenariat entre Paysans et Amapiens.
Affiches de l'Amap
Vous souhaitez faire connaître le principe d'une amap autour de vous, décorer quelques murs trop blancs ? Voici quelques affiches qui pourront faire l'affaire !